今日は日中韓混ざっている夕飯となりました。
・タケノコとアスパラのちらし寿司
・アスパラのおかか和え
・ブロッコリーと魚肉ソの中華風炒め~味玉のせ~
・ヤンニョムチキン
今は自粛自粛でなかなか外食もできないので少しでも楽しく美味しい食事になればと思いながら作っています(´∀`*)
このヤンニョムチキンがめちゃ美味でした。簡単に作れ、胸肉でヘルシー&しっとりに仕上げ、予め作っておいた調味タレを全体に絡めるだけ(*´∀`*)
甘辛い味付けなのでご飯、もちろんお酒ともすごく合います♫
お酒が進みすぎるのでご注意を…。すでに酔っているので説得力も何もないですけどねww
子供が産まれてから宅飲みしてますが家で飲むと自分の好きなように濃い目に作れる、眠くなったらすぐ寝るということができるのでメリットが多い気がします。
子供がぐずっても他のお客様に迷惑をかける事もありませんしね。
何はともあれ早くコロナが終息し今まで通りの生活ができるように願うばかりです。