昨夜は久し振りにすき焼きでした。
寒くなってきたので鍋料理はやれど、すき焼きってあまりやらない気がして、新鮮味を感じました。
「関東風」「関西風」と作り方が違うけれど、今回は「関東風」でKが作ってくれました。
味の微調整が難しかった様で、何度か味を確認しては首を傾げ、調味料を足して味を確認しては首を傾げしていました。
寄せ鍋と違って、具材が入っていない状態だと難しいよね~(-_-;)
俺が糸こんにゃくを買い忘れしなければ問題無かったのだよ…(;´・ω・)
いや、味美味しかったですよ。俺がミスさえしなければ、もっと良かったのかもしれないけれど…(;’∀’)(反省)
すき焼きを食べながら、思わずめちゃイケのワンコーナー「爆裂お父さん」を思い出して一人で笑っていたので、Kに不思議な顔で見られました。
この頃のバラエティーがくだらないと思ったけれどまだ面白かった…。
(無茶苦茶だったけれど)
一度はゆっくりと、外ですき焼きを食べてみたいと思いました。