昨日T君からお手ごろ価格で分けて貰った巨大しいたけ天恵菇(てんけいこ)。
スーパーや農産市等で買うとかなり良いお値段で、なかなか手が出せず「いつかは思いっきり食べたい!!」なんて思っていた一品!!
思いもしなかった人から情報が入り、ついつい飛びついてしまいました。
Kに相談しないまま!!
持って帰ったらかなりビックリしていたけど、喜んでくれたようです♪
予想以上に沢山分けて貰えたけど、保存に困りそうだったので、思い切って干ししいたけにしてみました。
どれ位干したら良いか分からないけど、更に美味しくなればいいな♪
上手く作れたら、今後も作れる様にしたいです。