昨日は仕事中にパスタが食べたくなり、冷蔵庫にある食材を思い出しながら、アレコレと組み合わせてみて、思いついた一品・・・。
「イカとブロッコリーのパスタ」
ゆで玉子を茹でながら、ブロッコリーとパスタを茹でて、オリーブオイルとニンニクを合わせて炒めてみました♫
塩も胡椒も控えめに入れたから、若干味は薄めだったかな～？でもKに「美味しい」って言って貰えたから、それだけで満足だ～‼️
本当は、いろどりでミニトマトを入れるつもりだったけども、買い忘れたので断念しました・・・。その代わりにゆで玉子を乗せてみたのだけど、明らかに切り方間違えた・・・。
(見栄え悪い・・・)
Kから食後に「ニンニク臭い」と苦情が来たことは言うまでも無く、ビールに合う一品だった事も言うまでもありません。
