後一品？

仕事から帰宅して、少しゴゾゴゾと用事を済ませてからお風呂に入って夕食作りをしました。
前日にトマトとベーコンと＋αで作る予定にしていたのだけど、＋αの事を決めていたハズなのにスッカリ忘れてしまい、野菜室で眠っていたしめじを使って見ました。
トマトをザク切りにしただけで、後は大した事はしていなかったのだけど、しっかりとベーコンと野菜の味が出ていました。

もう少し煮込んだら、もう少し味が落ち着いたかな？
今度は春野菜で作るのも良いかな？
楽しみが増えた気がしました。