暫くアップできなかった事・・・。
それは、
「妻Kのお菓子作りの腕前が着々と上がり、制作にドハマりしている」
という事!!
毎日クックパッドをメインに、様々なレシピサイトを見たり、テレビ番組で見たケーキ等を見ては
「今度はアレを作ってみようかな~?」
と創作意欲を掻き立てられる様になっています。
買い出しの際に食材と一緒にケーキ等の材料も一緒に買い、帰宅してから昼食や夕食のおかずの作り置きを終えてからのケーキ作りをスタートする事も屡々増えました。
時々重要な物を買い忘れたり、制作に失敗して作り直す際に
「ノリさん、〇〇に行って△△を買ってきて~!!」
とお願いされる事があったり・・・。
時間によっては24時間開いてるスーパーで買ってきたりするのだけど、帰宅してケーキ作りをしているKの姿を見ると物凄く生き生きとして楽しそうに見えました。
最近では食材選びも幅が広がり、製菓専門店へ足を運ぶ様になり、材料選びに余念が無いようでした。また、様々なお店で買ったケーキ等を食べてみて、生地やクリームの味等の研究をしていました。
4月末までは(春なので)苺がメインに来るロールケーキを作ってくれたのですが、昨日は「こどもの日」とあってこいのぼり型のデコレーションケーキ。その前はシュークリームを制作。
今後更にレシピ等を研究して様々なケーキを制作してくれると思います。
それを味見を込みで一番に食べられる事を、嬉しく思います。
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